| タイトル | ショートケーキは背中から |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｰﾄｹｰｷ/ﾜ/ｾﾅｶ/ｶﾗ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shotokeki/wa/senaka/kara |
| 著者 | 平野／紗季子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾉ,ｻｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平野／紗季子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hirano,Sakiko |
| 著者標目(著者紹介) | 福岡県出身。フードエッセイスト、フードディレクター。執筆、ラジオ／Ｐｏｄｃａｓｔ番組パーソナリティ、菓子ブランド代表など、活動は多岐に渡る。著書に「生まれた時からアルデンテ」など。 |
| 記述形典拠コード | 110006602510000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006602510000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shinchosha |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 実家すぎる店からいつかは訪れたい名店まで、人より貪欲に食べ、言葉を探し続けた２０年。その末に見た＜食とは何か＞の（今のところの）結論がここにあり！ 味覚エッセイ。「ごはん１００点ノート」も収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-10-355761-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-10-355761-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.8 |
| TRCMARCNo. | 24032466 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202408 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3162 |
| 出版者典拠コード | 310000175020000 |
| ページ数等 | 188p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC分類 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 図書記号 | ﾋｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2024/10/13 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2378 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2371 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20241018 |
| 一般的処理データ | 20240826 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240826 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |