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資料情報

タイトル 中野瑞樹のフルーツおいしい手帳
タイトルヨミ ナカノ/ミズキ/ノ/フルーツ/オイシイ/テチョウ
著者 中野/瑞樹‖著
著者ヨミ ナカノ,ミズキ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデ/ショボウ/シンシャ
本体価格 ¥1650
内容紹介 鮮度・良品がわかる目利きポイントから、食べごろの判定、保存のかしこい方法、ロスが少ない切り方・食べ方、残留農薬の落としかた、栄養&健康効果まで。フルーツの伝道師が、その魅力と本当に役に立つ知識を伝授する。
ISBN 4-309-29321-9
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 625

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201058120 下條図書館 新刊コーナ 625 ナ 一般書 貸出可・複写可
予約数 0件
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