| タイトル | 銀座スタア・バー岸久のモヒート５０ｇｌａｓｓｅｓ |
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| タイトルヨミ | ｷﾞﾝｻﾞ/ｽﾀｱ/ﾊﾞｰ/ｷｼ/ﾋｻｼ/ﾉ/ﾓﾋｰﾄ/ｺﾞｼﾞｭｳ/ｸﾞﾗｼｽﾞ $F01 ｷﾞﾝｻﾞ/ｽﾀｱ/ﾊﾞｰ/ｷｼ/ﾋｻｼ/ﾉ/ﾓﾋｰﾄ/50/glasses |
| シリーズ名 | 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ/ﾉ/ｵﾘｮｳﾘ/ﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 岸 久 著 |
| 著者ヨミ | ｷｼ,ﾋｻｼ |
| 著者標目(著者紹介) | スタア・バー店主。バーテンダー＆ミクソロジスト。日本バーテンダー協会会長。卓越技術者として「現代の名工」をバーテンダーとして初めて受賞。著書に「スタア・バーのカクテルブック」など。 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 家で作れる美味しいモヒートのアレンジを、当代随一の技術を持つバーテンダーが伝授。ノンアルコールのレシピや、モヒートと相性抜群のひと皿おつまみも紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060040000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-06-299677-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-299677-8 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.7 |
| ページ数等 | 102p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596.7 |
| NDC10版 | 596.7 |
| 利用対象 | L |
| 和洋区分 | 0 |