| タイトル | クロワッサン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾛﾜｯｻﾝ |
| 巻号 | ２０２３年１１月２５日号 |
| 巻号ヨミ | 2023 ﾈﾝ 11 ｶﾞﾂ 25 ﾆﾁ ｺﾞｳ |
| 発行所 | マガジンハウス |
| 発行所ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝﾊｳｽ |
| 記事内容 | 料理家１０人と考えたひき肉の教科書 |
| 記事内容(ヨミ) | ﾘｮｳﾘｶ ｼﾞｭｳﾆﾝ ﾄ ｶﾝｶﾞｴﾀ ﾋｷﾆｸ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ |
| 本体価格 | 573 |
| 親書誌雑誌MARC No. | 0 |
| 雑誌コード | 20681 |
| 共通雑誌コード | 4910206841139 |
| 発行日 | 2023/11/25 |
| 年月次(数字) | 202311 |
| 巻号区分 | 00 |
| 巻数 | ４７ |
| 号数 | ２２ |
| 通巻号 | １１０５ |
| 資料区分 | 60 |
| 利用対象 | 01 |
| 版表示 | Ｌ |
| 刊行頻度 | 50 |
| 保管期間(年/月) | ０ |
| 和洋区分 | 0 |