| タイトル | 炊込み、混ぜ込みだしごはん |
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| タイトルヨミ | タキコミ/マゼコミ/ダシ/ゴハン |
| 著者 | 吉田/麻子‖著 |
| 著者ヨミ | ヨシダ,アサコ |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | だしの効果で、風味豊かな四季折々のご飯が楽しめる! 吹き寄せご飯、うすい豆ご飯、牛ごぼうご飯…。著者が考案した「飲みきりだし」を使った「炊込みご飯」と「混ぜご飯」の作り方47種類を紹介する。 |
| ISBN | 978-4-579-21481-5 |
| ページ数等 | 84p |
| 大きさ | 20×21cm |
| NDC分類 | 596.3 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201073534 | 下條図書館 | 新刊コーナ | 596 ヨ | 一般書 | 貸出可・複写不 |