タイトル | 北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 |
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タイトルヨミ | ホクオウ/デ/ミツケタ/サステイナブル/ナ/クラシカタ |
サブタイトル | 食品ロスを減らすためにわたしたちにできること |
サブタイトルヨミ | ショクヒン/ロス/オ/ヘラス/タメ/ニ/ワタシタチ/ニ/デキル/コト |
著者 | 井出/留美‖著 |
著者ヨミ | イデ,ルミ |
出版者 | 青土社 |
出版者ヨミ | セイドシャ |
本体価格 | ¥2000 |
内容紹介 | 地産地消ホテル、おしゃれな賞味期限切れスーパー…。食品ロス問題の第一人者が、SDGs最先端の北欧での企業のユニークな取り組みを徹底取材。よりよい環境と未来を作るためのヒントを探る。 |
ISBN | 978-4-7917-7509-5 |
ページ数等 | 212p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 611.32 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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201069739 | 下條図書館 | 一般図書 | 611 イ | 一般書 | 貸出可・複写可 |